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使用瘦肉精检测卡要准备哪些材料？

瘦肉精检测卡是一种检测是否含有瘦肉精的快速检测工具，可以用来判断食物中瘦肉精和不含瘦肉精的区分。这种检测方法在实际应用中具有重要意义。使用瘦肉精检测卡，一般需要准备三样物品：一是检测样品，一般从食物中取出少量的食物，放在检测瓶中，取出来的样品要测试瘦肉精是否存在。二是瘦肉精检测卡，如图所示，一般标记有C（检测）、T（瘦肉精）和B（背景）三种，每一种格子上有一个显示框，每个显示框对应一种检测液。三是检测液，这里有三种液体，分别是金属离子试剂液、瘦肉精抗体液和生物标记物液，把它们...

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2023-02-24

胶体金检测卡的操作步骤及注意事项

胶体金检测卡操作步骤：1.取出所需数量的金标微孔试剂，恢复至室温，打开后请尽快使用(备注：剩余微孔试剂请密封保存)2.取样品待测液3~4滴(约80~100μL)垂直滴于金标微孔中，抽吸4-5次，孵育5min3.从原包装袋中取出检测卡，打开后平放在桌面上，请在1h内立即使用4.吸取全部金标微孔试剂液体，垂直缓慢滴加于检测卡的加样孔中5.在加样后开始计时，5min读取结果，其他时间读取无效胶体金检测注意事项：1.请按照操作步骤进行测试，操作时请勿触摸试纸显示区；2.如购买时发现过...

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2023-02-14

【维视角】2022年度食用农产品质量安全监督抽检统计

农业农村部2022年国家农产品质量安全例行监测总体合格率为97.6%2022年，农业农村部组织开展了2次国家农产品质量安全例行监测工作，抽检蔬菜、水果、茶叶、畜禽产品、水产品等5大类产品106个品种130项参数14437个样品，总体合格率为97.6%，全国农产品质量安全状况保持稳定。据介绍，今年例行监测共抽检了31个省份的1478个菜果茶生产基地、976辆蔬菜和水果运输车、518个屠宰场、315个养殖场、1231辆（个）水产品运输车和暂养池、1191个农产品批发（农贸）市场。...

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2023-02-07

【产品发布】金黄色葡萄球菌肠毒素总量检测酶联免疫试剂盒

金黄色葡萄球菌（葡萄球菌属）是一种可引起人类和动物化脓感染的重要致病菌，也是最重要的食源性致病菌之一。金黄色葡萄球菌污染食物后，在常温经2~4小时繁殖并产生肠毒素，人进食1~5小时后，出现急性胃肠炎的症状。食源性金黄色葡萄球菌的致病性仅限于产肠毒素性的金黄色葡萄球菌，主要是SEA~SEE等5个肠毒素的血清型，以A型肠毒素所引起的食物中毒为多见。作用机制可能是毒素与肠道神经细胞受体作用刺激呕吐中枢导致以呕吐为主要症状的急性肠胃炎。标准参考我国食品安全国家标准GB29921-20...

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2023-02-07

黄曲霉毒素的毒理效应

黄曲霉毒素的毒理效应：黄曲霉毒素的致癌、致突变和致畸性黄曲霉毒素是发现的化学致癌物中致癌性强的物质之一，能使灵长类、禽类、鱼类及猴等实验动物诱发实验性肝癌，主要病变表现为肝出血、坏死、胆管增生和肝硬化等。研究发现，黄曲霉毒素的细胞毒害作用，是先干扰DNA与mRNA的合成，进而再干扰蛋白质的合成，最终导致机体全身性的损害。黄曲霉毒素的多系统毒性黄曲霉毒素除了对肝脏有毒性外，对其他系统也有毒性。黄曲霉毒素暴露可刺激家禽胃肠道前段的腺胃和肌胃发生炎症。生物体经口摄人黄曲霉毒素后，易...

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2023-01-09

选择elisa试剂盒要考虑哪些因素　

elisa试剂盒在实验室已经相当普及，绝大多数ELISA试剂盒都是用于检测未知样本中抗原的浓度。用试剂盒当然比自己慢慢摸条件快得多，ELISA试剂盒不仅可以让实验更便利，往往还更加。现在市面上的ELISA试剂盒既有国产也有进口，数量繁多令人目不暇接，怎样才能选出适用的产品呢?首先当然得根据我们所要检测的分子进行检测，除此以外也还有一些需要加以考量的因素。首先明确检测何种蛋白。第二步、明确编码该蛋白的基因与其它哪些物种同源性较好。第三步、寻找检测这些物种蛋白的试剂盒。第四步、咨...

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2022-12-22

ELISA试剂盒标本的保存要注意以下几点

ELISA试剂盒标本保存，在ELISA试剂盒实验中是非常重要的，常有ELISA操作员反映在标本保存时出现溶血、凝集不全、受细菌污染等现象发生，我公司技术员特针对相关常见问题做出总结，下面我们就来看看今天的内容：搞定ELISA试剂盒方法我有妙招！一、标本保存不当在冰箱中保存过久的标本，血清中IgG可聚合成多聚体、AFP可形成二聚体，在间接法ELISA测定中会导致本底过深、甚至造成假阳性；标本放置时间过长（如一天以上），有时抗原或抗体免疫活性减弱，亦可出现假阴性。为克服上述干扰，...

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2022-12-20

关于酶联免疫试剂盒的检测方法介绍

酶联免疫试剂盒是将已知的抗原或抗体吸附在固相载体(聚苯乙烯微量反应板)表面，使酶标记的抗原抗体反应在固相表面进行，用洗涤法将液相中的游离成分洗除。常用的ELISA(酶联免疫吸附试验）法有双抗体夹心法和间接法，前者用于检测大分子抗原，后者用于测定特异抗体。今天我们为大家详细解说酶联免疫试剂盒检测方法：首先我们要从抗体的酶标记及质量鉴定、抗原浓度的优化、洗涤液及保护液的优化、酶标抗体稀释度的优化、底物液的优化、底物作用时间的优化，然后比较结果。一、抗体的酶标记及质量鉴定：试剂盒收...

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2022-12-18